"Hygge(ヒュゲ)" とは、国民幸福度の世界上位を占める北欧エリアのひとつ「デンマーク」の語源で、豊かな時間の過ごし方や暮らし方、心の持ち方をあらわす言葉。ほっと癒される心地よい時間と空間、その体験を通して得られる幸福感のこと。
「宇賀渓の自然でHYGGE を描く」をコンセプトに、いなべの観光資源である豊富な自然を活かし、得意とするHYGGEの世界観との調和によるかつてないアウトドアフィールドです。
宇賀渓の大自然の中でHyggeを愉しむレストラン。
デンマーク料理の特徴である酸味というテクスチャーと地元の食材を組み合わせ、素材の味そのものを楽しめる地産地消ディナーコース料理をお楽しみください。
お飲み物は、Hyggeなワインや地酒をフリードリンクでご提供いたします。
Nordiskが「宇賀渓の自然でHYGGE を描く」をコンセプトに、いなべの観光資源である豊富な自然を活かし、得意とするHYGGEの世界観との調和によるかつてないアウトドアフィールドをコーディネート。
グランピングエリアには、Hyggeキャビンとノルディスクテントが設置されています。
宇賀渓の大自然の中でHyggeを愉しむレストラン。デンマーク料理の特徴である酸味というテクスチャーと地元の食材を組み合わせ、素材の味そのものを楽しめる地産地消ディナーコース料理をお楽しみください。お飲み物は、Hyggeなワインや地酒をフリードリンクでご提供いたします。